Выпечка без глютена: простые рецепты

В последние годы все больше людей выбирают безглютеновую диету. Это может быть вызвано непереносимостью глютена или простым желанием попробовать что-то новое. Ниже представлены несколько простых рецептов, которые позволят вам насладиться выпечкой без глютена.

1. Безглютеновая мука

Для приготовления безглютеновой выпечки можно использовать различные виды муки:

• Миндальная мука
• Кокосовая мука
• Рисовая мука
• Гречневая мука

2. Простой рецепт безглютеновых оладьев

Ингредиенты:

• 1 стакан миндальной муки
• 2 яйца
• 1/2 стакана молока
• 1 ч. ложка разрыхлителя
• Соль по вкусу

Смешайте все ингредиенты, разогрейте сковороду и жарьте оладьи с обеих сторон до золотистой корочки.

3. Безглютеновый шоколадный торт

Для любителей сладкого попробуйте приготовить шоколадный торт:

• 1 стакан гречневой муки
• 1 стакан сахара
• 4 яйца
• 100 г растопленного шоколада

Смешайте все ингредиенты, вылейте в форму и выпекайте при 180°C около 30 минут.

Наслаждайтесь вкусными и безопасными для здоровья угощениями!

Спасибо за прочтение статьи! Будут вопросы - задавайте в комментариях!