Овощи являются основой многих полезных и вкусных блюд. Они богаты витаминами, минералами и клетчаткой. Рассмотрим несколько популярных рецептов, которые можно легко приготовить дома.
1. Овощное рагу
Этот яркий и насыщенный блюдо включает различные овощи, такие как:
- Картофель
- Морковь
- Паприка
- Цуккини
- Баклажаны
Всё это тушится с добавлением оливкового масла, лука и специй, создавая ароматное угощение.
2. Салат из свежих овощей
Простой и полезный летний салат можно сделать из:
- Помидоров
- Огурцов
- Редиски
- Латука
Заправьте его оливковым маслом и лимонным соком для улучшения вкуса.
3. Запеченные овощи
Запекайте любимые овощи, такие как:
- Брокколи
- Морковь
- Перец
С добавлением специй и сыра это блюдо станет отличным гарниром к мясным или рыбным блюдам.
Используйте эти рецепты для разнообразия вашего стола и наслаждайтесь здоровым питанием!
Спасибо за прочтение статьи! Будут вопросы - задавайте в комментариях!