Длинные макароны, такие как спагетти, фетучини или пенне, являются универсальным ингредиентом, который можно использовать в разнообразных блюдах. Здесь мы представим несколько простых и вкусных рецептов, которые точно понравятся вам и вашим близким.
Классические спагетти с томатным соусом
Ингредиенты:
- 400 г спагетти
- 500 г томатов (консервированных или свежих)
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- Оливковое масло
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Отварите спагетти в подсоленной воде до состояния аль денте.
- На сковороде разогрейте оливковое масло, обжарьте лук и чеснок.
- Добавьте томаты, посолите и поперчите, тушите 10-15 минут.
- Смешайте соус со спагетти и подавайте с тертым сыром.
Фетучини с грибами и сливками
Ингредиенты:
- 400 г фетучини
- 300 г шампиньонов
- 250 мл сливок
- 1 луковица
- Петрушка для украшения
Приготовление:
- Сварите фетучини до готовности.
- На сковороде обжарьте лук и грибы до золотистой корочки.
- Добавьте сливки, доведите до кипения и посолите.
- Смешайте с приготовленными фетучини и посыпьте петрушкой.
Попробуйте эти рецепты, и длинные макароны займут достойное место на вашем столе!
Спасибо за прочтение статьи! Будут вопросы - задавайте в комментариях!