Мед – это не только вкусный натуральный продукт, но и универсальный ингредиент, который можно использовать в различных блюдах. Он придает особый вкус и аромат как сладким, так и соленым угощениям. Рассмотрим несколько рецептов с использованием меда.
Салат с медом и орехами
Для приготовления этого салата вам понадобятся:
- микс зелени (шпинат, рукола, салат латук);
- орехи (грецкие или кешью);
- мед – 2 ст. ложки;
- лимонный сок – 1 ст. ложка;
- оливковое масло – 3 ст. ложки.
Смешайте все ингредиенты, заправьте медом, лимонным соком и оливковым маслом. Получается легкое и полезное блюдо!
Курица в медовом маринаде
Для этого блюда нам понадобятся:
- филе куриной грудки – 500 г;
- мед – 4 ст. ложки;
- соевый соус – 3 ст. ложки;
- чеснок – 2 зубчика;
- перец и соль по вкусу.
Смешайте все ингредиенты и замаринуйте курицу минимум на 1 час. Запекайте в духовке до готовности.
Мед делает блюда не только более вкусными, но и полезными, добавляя в них свои уникальные свойства.
Спасибо за прочтение статьи! Будут вопросы - задавайте в комментариях!