Структурный соус – это основа многих блюд, от салатов до горячих закусок. Его уникальная текстура и вкус создают гармонию на тарелке. Чтобы приготовить идеальный соус, следуйте нашим простым рекомендациям.
Основные ингредиенты
- Оливковое масло
- Уксус (бальзамический или винный)
- Горчица
- Соль и перец по вкусу
- Свежие травы (базилик, петрушка, укроп)
Пошаговый рецепт
- Смешайте оливковое масло и уксус в равных пропорциях.
- Добавьте горчицу, тщательно перемешайте до однородной массы.
- Приправьте солью и перцем по вкусу.
- Добавьте мелко нарезанные свежие травы и снова перемешайте.
Экспериментируйте с пропорциями и добавками, чтобы создать уникальный вкус вашего соуса. Приятного аппетита!
Спасибо за прочтение статьи! Будут вопросы - задавайте в комментариях!
Загрузка...
