Овощные салаты — это отличный способ разнообразить рацион и добавить в него больше витаминов и минералов. Они не только полезны, но и готовятся очень быстро. Вот несколько простых рецептов, которые можно легко и быстро создать.
Салат с огурцом и помидорами
- 2 свежих огурца
- 3 спелых помидора
- 1 небольшая красная луковица
- Оливковое масло, соль и перец по вкусу
Нарежьте овощи, смешайте в глубокой миске, добавьте масло и специи. Время приготовления — 10 минут.
Салат из капусты и моркови
- 300 г белокочанной капусты
- 2 моркови
- 1 ст. ложка уксуса
- Соль и перец по вкусу
Шинкуйте капусту и натрите морковь. Смешайте, добавьте уксус и специи. Время приготовления — 5 минут.
Эти салаты прекрасно относятся к легкому ужину и отлично подойдут для любой диеты. Приятного аппетита!
Спасибо за прочтение статьи! Будут вопросы - задавайте в комментариях!