Состав:
1 кг грибов 50 г твердого сыра 50 г сливочного масла 1 ст. сметаны 1 ч.л. муки Зелень петрушки Соль
Тщательно вымытые грибы нарезать ломтиками, посолить и обжарить на растительном масле. Перед окончанием жарки добавить в грибы муку, затем влить сметану, прокипятить, поспать тертым сыром и запечь в духовке. При подаче на стол посыпать грибы мелко порубленной зеленью.
Спасибо за прочтение статьи! Будут вопросы - задавайте в комментариях!
Загрузка...
