Ингредиенты для приготовления запеканки:300 гр. творога
100 гр. кабачков
1 яйцо
40 гр. сливок
50 гр. колбасного копченого сыра
Маленький пучок укропа
Шепотка кунжута
1 зубчик чеснока
50 гр. манки
Специи по вкусу
Приготовление:Творог, яйцо, манку и специи разбить в блендере. Сыр потереть, смешать с выдавленным чесноком и порубленным укропом и добавить к творогу. Кабачок очистить от кожуры и сердцевины и тонко порезать полукольцами.
Форму для выпечки сбрызнуть растопленным сливочным маслом и присыпать манкой. Выложить творожную массу и сверху разложить кабачки. Все смазать сливками и присыпать кунжутом.
Запеканка готовится 30 минут при температуре в духовке около 200 градусов.
Подавать к столу можно с любыми овощами и под любимым соусом.
Спасибо за прочтение статьи! Будут вопросы - задавайте в комментариях!
Загрузка...
