Творожно-кабачковая запеканка с манкой и зеленью

Творожно-кабачковая запеканка с манкой и зеленью

Ингредиенты для приготовления запеканки:300 гр. творога

100 гр. кабачков

1 яйцо

40 гр. сливок

50 гр. колбасного копченого сыра

Маленький пучок укропа

Шепотка кунжута

1 зубчик чеснока

50 гр. манки

Специи по вкусу

Приготовление:Творог, яйцо, манку и специи разбить в блендере. Сыр потереть, смешать с выдавленным чесноком и порубленным укропом и добавить к творогу. Кабачок очистить от кожуры и сердцевины и тонко порезать полукольцами.

Форму для выпечки сбрызнуть растопленным сливочным маслом и присыпать манкой. Выложить творожную массу и сверху разложить кабачки. Все смазать сливками и присыпать кунжутом.

Запеканка готовится 30 минут при температуре в духовке около 200 градусов.

Подавать к столу можно с любыми овощами и под любимым соусом.

Рекомендуем:  Пирог с капустой
Спасибо за прочтение статьи! Будут вопросы - задавайте в комментариях!
Рейтинг статьи
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит