Состав:
2 желтка
1-1,5 ст.л. горчицы
2 ст.л. уксуса
0,5 мл растительного масласоль, перецможно добавить приправы по вкусу
Горчицу взбить миксером или блендером вместе с уксусом ,солью и перцем, затем очень тонкой струйкой медленно не переставая взбивать влить растительное масло. Взбивать до тех пор пока масса не побледнеет.
Спасибо за прочтение статьи! Будут вопросы - задавайте в комментариях!
Загрузка...
