Ингредиенты требуемые для приготовления запеканки:500 гр. творога
200 гр. твердого сыра
4 яйца
56 перьев зеленого лука
2 зубчика чеснока
Пучок кинзы
1 ч. л. паприки
70 гр. сливочного масла
1 ч. л. кайенского перца
1 упаковка панировочных сухарей
Специи по вкусу
Приготовление:Сыр разбить в блендере, чеснок и зелень мелко нарубить. Протертый творог смешать с чесноком, сыром, зеленью, и взбитыми до пены желтками. Кайенский и черный перец смешать с паприкой и добавить в творожную массу. Белки взбить вместе с солью до пены и не спеша влить в творожную массу.Специальные порционные формочки сбрызнуть маслом и посыпать сухарями. По ним распределить будущую запеканку и отправить выпекаться в разогретую до 200С духовку на 15 мин. Подавать к столу можно с овощным салатом.
Спасибо за прочтение статьи! Будут вопросы - задавайте в комментариях!
Загрузка...
Творожная запеканка с сыром и зеленым луком оказалась настоящей вкусняшкой! 🍽️ Сыр придаёт блюду насыщенный вкус, а лук добавляет свежести. Текстура плотная, но нежная. Хороший вариант для завтрака или легкого ужина. 😋
Обожаю эту творожную запеканку с сыром и зеленым луком! 😍 Получилось настолько вкусно, что даже не ожидал. Текстура запеканки просто идеальная — нежная и в то же время плотная, благодаря творогу. Сыр добавляет невероятную сливочность и насыщенность вкуса 🧀, а зеленый лук — свежесть и легкую пикантность.
Готовил по указанному рецепту и никаких сложностей не возникло. Уже на этапе запекания кухня наполнилась божественным ароматом, который заставил всех домочадцев прибежать на запах.
Очень понравилось то, что блюдо универсальное — подойдет как для завтрака, так и в качестве закуски на обед или ужин. Даже дети были в восторге, а это редкость для блюд с зеленью! 😄
Если хотите сделать запеканку еще более сытной, рекомендую добавить немного бекона или ветчины — получится что-то невероятное. В общем, всем рекомендую попробовать, такой простой и вкусный рецепт точно будет в вашей копилке на постоянной основе! 👍