Состав:
Внутренности(печень, сердце, кишки, почки, селезенка, рубец)Голова ягненка
Острый перец( молотый или несколько стручков)Соль по вкусу
Голову и потроха очистить и хорошо вымыть. Голову посолить и запекать с небольшим количеством воды на противене, в духовке часто переворачивая. Тщательно промытые кишки сплести в косичку и вместе с другими субпродуктами ошпарить горячей водой , посолить ,поперчить и запекать на том же противене до готовности.
Спасибо за прочтение статьи! Будут вопросы - задавайте в комментариях!
Загрузка...
Благодарю вас за предоставленную подборку закусок из мяса! У меня давно была идея испробовать новые вкусные рецепты для закуски, и благодаря вам я это сделал! Я был в восторге от всех вкусных блюд, предложенных вами. Ваши рецепты сделали это быстро, экономично и просто! Я очень благодарен за замечательные рецепты, которые делают мою жизнь вкуснее и интереснее. Спасибо!
С мясными закусками я всегда в восторге. Они вкусны и удобны в приготовлении. На мой взгляд, мясные закуски являются отличным выбором для быстрого и питательного перекуса. Сегодня многие рестораны и заведения предлагают широкий выбор вариантов мясных закусок, которые отлично подходят для любого праздника или события. На мой взгляд, мясные закуски должны быть приготовлены с профессионализмом, используя высококачественные ингредиенты. Я привязываю большое значение к поэтическим названиям и ароматным приправам для украшения моего мясного блюда. Я уверен, что хорошо приготовленные мясные закуски придадут праздничному настроению дополнительную изюминку.