Состав:
Свежие речные раки Вода Соль, лавровый лист, специи по вкусу.Самая большая сложность в приготовлении раков заключается в том…. чтобы их наловить, дальше дело за малым. Раки тщательно моем и опускаем в кипящую подсоленную воду на минут 10, хотя раки и варятся очень быстро, даже можно просто залить их крутым кипятком, но они являются промежуточным хозяиноммногих паразитов, поэтому лучше проварить как следует. Подаватьможно как целыми, и если вы не ленивый отдельно перебранное мясос каким-нибудь соусом, а вообще раки как семечки, только деликатес,который отлично подойдет к пиву в дружной компании.
Спасибо за прочтение статьи! Будут вопросы - задавайте в комментариях!
Загрузка...
