Запеканки обычно ассоциируются с продолговатыми, плоскими булочками и большим количеством сыра. Но не менее вкусны и овощные запеканки, в которые, конечно же, добавляют вкусный сыр или ароматный соус. Запекание блюд действительно дает нам много вариантов, а также изменяет и улучшает вкус овощей.
Ингредиенты:
- 800 г брюссельской капусты
- фикс или сырный соус в пакете
- 200 мл сладких сливок
- 100-150 г сыра
- листья петрушки
- 1 чайная ложка сливочного масла
- Столовая ложка панировочных сухарей.
Подготовка
Отварите брюссельскую капусту в подсоленной воде до полумягкости. Смешайте соус/фикс с кремом. Положите брокколи в посуду для духовки, смазанную сливочным маслом и посыпанную панировочными сухарями. Посыпьте петрушкой и полейте белым соусом. Посыпать тертым сыром и запекать около 15 минут.
Спасибо за прочтение статьи! Будут вопросы - задавайте в комментариях!
Загрузка...
