Кексы на растительном масле

Кексы на растительном масле

Состав:

0,5 стакана сахара

3 яйца

1 стакан муки

1/3 ст. растительного масла

Щепотка соли

Небольшая горсть изюма( или смеси сухофруктов)1 ч.л. разрыхлителя

Яйца взбить, постепенно добавлять сахар, когда масса увеличится добавить в нее подсолнечное масло и перемешать. Муку смешать с разрыхлителем и солью и просеять. Аккуратно вмешать в яичную смесь. Добавить изюм. Формы для кексов смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Заполнить 1/3 тестом и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30- 35 минут. Готовность проверять зубочистой. Дать остыть, можно сверху покрыть яичной глазурью и украсить по желанию.Кексики получаются твердыми сверху и ароматными внутри. Это один из немногих рецептиков приготовления кексиков при которых вместо сливочного используется подсолнечное масло. Приятного чаепития!

Рекомендуем:  Желатиновая мастика
Спасибо за прочтение статьи! Будут вопросы - задавайте в комментариях!
Рейтинг статьи
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит