Шедевры кулинарного искусства
Ингредиенты:400 гр. тортеллини с мясом
1 луковица
1 морковь
0,5 корня сельдерея
2 ст. ложки оливкового масла
200 мл. томатного соказеленьсольспеции
Приготовление рецепта:1. Лук мелко поруби, морковь натри на крупной терке, сельдерей нарежь маленькими кубиками. Обжарь овощи на оливковом масле. Когда они смягчатся, добавь томатный сок, посоли, приправь специями и зеленью, дай покипеть около 5 мин.
2. Тортеллини свари в подсоленной воде, откинь на дуршлаг. Заправь подготовленным соусом.
Спасибо за прочтение статьи! Будут вопросы - задавайте в комментариях!